Detta var det jag kom hem med ifrån bengans i fredags. När jag stod på spårvagnen och såg affären närma sig, kände jag pirret i magen. Det var verkligen längesen jag var där.

Ane Brun - It All Starts With One. Jag har verkligen velat ha den skivan länge. 

Kent - Röd. Detta är sista Kent skivan, nu har jag alla. 

Tryck på skivnamn för att lyssna på dem på spotify. 

 

Idag åker jag hem efter två dagar i Stockholm!

 

 

Google bild. musik

 

Vill ha detta albumet, så mycket att det är gal1. Har inte varit på bengans på typ två veckor. Måste dit snart. 

 

Köp från bengans. 

 

Det är en vinyl singel, med Ane Brun. Hon är helt gal1 duktig, 

 

Godmorgon jag är ledig. 

 

Inköp från bengans i tisdags. 

Imperiet - Blå Himlen blues, Synd

Thåström - Mannen som blev en gris

Blå himlen bluse har jag fast i skiva också. Himla mysigt med nytt i här hemma. 

 

Idag ska jag övningsköra !! 

 

Första raden: Imperiet - Greatest Hits, Lars Winnerbäck - Live för dig, Lisa Ekdahl -  Lisa Ekdahl.

Andra raden: Lars Winnerbäck - Rusningstrafik, Thåström - Beväpna dig med vingar,

Längst fram: Alice b. - Alice b. 

 

Detta spelas mycket hemma nu, i CD-spelaren. Helst Thåström och Alice b. 

 

Har ingen bild på hallonmazarinerna, så ni får på Kristian Anttilas skiva stället. 

 

15 stycken. 

 

Mördeg:

100g smör

1/2 dl socker

1 tsk vaniljsocker

3 1/2 dl mjöl

2 msk uppvispat ägg

 

Mazarinfyllning:

200g mandelmassa

100 g smör

2 ägg

 

Glasyr:

3-4 msk hallonsylt

2 dl florsocker

1 1/2 msk vatten

 

1. Börja med mördegen. Lägg smör, socker och vaniljsocker i matberedaren och kör ihop till en smet. 

 

2. Knäck ägget och vispa det med en gaffel. Tillsätt två matskedar av det uppvispade ägget och blanda ner det i smeten. Blanda ner mjöl. Kör i matberedaren tills det har blivit små klumpar av smeten. Häll smulorna i en plastpåse och gör degen till en boll. Lägg in den i kylskåpet i 30 minuter. 

 

3. Fortsätt med mazarinfyllningen. Blanda ägg, smör, mandelmassa skuren i bitar i matberedaren. Kör till en jämn smet. 

 

4. Sätt ugnen på 175 grader. Kavla ut degen på ett mjölat bakbord. till en fyrkantig platta, ungefär 1 cm tjock. Dela den i 15 bitar. Ta en bit och rulla den till en boll tryck sedan ut den i en mazarinform så att den täcker hela formen. Fortsätt tills det inte finns någon deg kvar. 

 

5. Lägg 1-2 msk mazarinfyllning i varje form. Formen ska vara fylld med två tredjdedelar ungefär. Mazarinfyllningen blir lite större i ugnen. 

 

6. Ställ in mazarinformarna på en plåt i ugnen i 25 min. Om mazarinerna börjar se bruna ut kan du lägga ett bakplåtspapper ovan på dem. 

 

7. Ta ut mazarinerna och låt dem svalna. Det är viktigt att de är helt kalla, för annar så smälter glasyren. 

 

8. Sist är det dags för glasyren. Blanda florsocker och vatten. Rör det till en jämn smet. 

 

9. Bred ett tunt lager av hallonsylt över mazarierna. Täck sedan med ett ganska tjockt lager av glasyr. Låt Glasyren stelna. Klara. 

Jag brukar tycka det inte ser så himla gott ut. Men det blir hur gott som helst! 

 

 

 

Min min min ! Hangesta Hill signerad.